気分はニューヨーカー♪
こんにちは。
米子市の美容室、ヘアーサロンファブールです。
今日はまさかの雪(´△｀)
米子市の中学校は卒業式だったみたいですね！
ファブールのお客さまでも卒業を迎えた子がちらほら…
みなさま卒業おめでとうございます♪
さて…
忙しい３月を元気に乗り切るために元気な身体は食事からということで、
最近、我が家で流行っていることがあります！
ニューヨークで人気が出た、
メイソンジャーサラダ！！
簡単に言うと、瓶詰めサラダです。
このサラダは、冷蔵庫で何日か保存可能なのです！！
なので、何日分かドカッと作ります。
作り方は、とにかく瓶に野菜を詰めていくだけなので簡単です。
ポイントは、瓶の底にドレッシングを入れること、
固い野菜から詰めていくこと、だけです。
ちなみに、メイソンジャーとは
気密性のある、２重構造のねじ蓋のついていガラス瓶のことです。
我が家の瓶は、ただの瓶なので
メイソンジャーサラダじゃなくて、、、
ただの瓶詰めサラダです…(；´д｀)ゞ
保存に関しては、
やはりメイソンジャーの方が長く保存可能です。
冷蔵庫で５日間はもつみたいです。
メイソンジャー欲しいな…(ノ∀｀；)
こうして作っておいて、
食べたい時にお皿に入れて食卓へ出すだけ！
何日か冷蔵庫で置いておいても、
葉物もシャキシャキのままなんです。
我が家は、このサラダを初めて３週間ほど経ちますが、
生野菜の摂取量が増えて、いい感じです((´艸｀*))
簡単で、美味しくて、
なんとなくオシャレに見える(*≧ｍ≦)
おススメです(( ＾∀＾ ))
では。
明日も、一日笑顔いっぱい素敵な日になりますように…♡
hairsalon-faveur m.nakamura
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